Duurzame nieuwbouw Fresh2You
“Voordeel van een nieuwbouw is dat je het kunt inrichten zoals je zelf wilt”, vertelt Evert van Oers. “We hebben gezien de groei die we doormaken ervoor gekozen gelijk de kavel van 1 hectare vol te bouwen. De bouw is vlot verlopen. Bias Architecten had gelijk een mooi ontwerp. Vrolijk was de hoofdaannemer, Prohuis de bouwbegeleider, Nijssen verzorgde de koeltechniek, Barth de installatietechniek en de stellingen komen van Jungheinrich. In het nieuwe pand is aan veel details gedacht. Zo heeft de commerciële afdeling zicht op de loods, kunnen de cash&carry klanten droog onder de luifel hun handel laden en beschikt het nieuwe pand over een lift en invalidentoilet.
Wel krijgen we een GPR-certificering voor de duurzame bouw. Het pand is dan ook zo duurzaam mogelijk gebouwd met onder meer een Ammoniak/Co2 koeling en we gebruiken de restwarmte van de koeling om de kantoren te verwarmen”, aldus Evert.
Naast de Cash&Carry-handel heeft Fresh2You ook een belangrijke groothandelsfunctie. ” Frappant is dat veel mensen deze kavel in eerste instantie niet zagen liggen. Bewust hebben we gekozen om ons op het bestaande handelsterrein te vestigen. We halen veel synergie uit het terrein, omdat er onderling veel handel plaatsvindt. Nieuw-Reijerwaard was ook een optie geweest, maar hier kunnen we direct aansluiten op de bestaande infrastructuur en zitten we meteen op een opgeknapt terrein”, vertelt Evert.
“Ouderwetse” service
“Er zijn nogal wat leveranciers voor de Europese retail met eigen teelt. Die volumes sluiten nooit helemaal op de vraag aan. Kunnen deze bedrijven hun handel niet kwijt, dan zetten wij het graag weg”, vertelt Corné Roks. “Waar we ons echt mee onderscheiden is de ouderwetse service, zoals je die zeg maar vijftien jaar geleden nog zag. Klanten zijn hier altijd welkom voor een praatje en een bakje koffie. Anderzijds kennen we onze klanten ook weer zodanig, dat telefonische klanten binnen tien minuten hun handel kunnen laden.”
Het gros van de handel bestaat bij Fresh2You uit bananen, citrus en groenten. De groothandel levert al nagenoeg een totaalassortiment en wil dat in de nieuwbouw nog verder uitbreiden. Importeren doet Fresh2You hoofdzakelijk vanuit Zuid-Europa en Afrika. Zo maakt de groothandel onder meer furore met de eigen citrusmerken Brixfruit en Famisa. En onder de naam Carlo products produceren en importeren wij weer onze beroemde sperzie-en snijbonen. De export vindt binnen Europa plaats met Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Scandinavië als belangrijkste afzetmarkten. Seizoenspieken heeft Fresh2You volgens Corné nauwelijks. “Natuurlijk is het in de vakanties weleens wat rustiger, maar als je handel hebt, dan heb je klanten!
